2017-09-30 來源: 成都可益康生物科技有限公司 分享到:
1、肽的發(fā)現(xiàn)
史無前例——五位科學家因此獲得諾貝爾獎
1902年倫敦大學醫(yī)學院的兩位生理學家Bayliss和Starling獲得諾貝爾生理學獎,他們在動物胃腸里發(fā)現(xiàn)了一種能刺激胰腺液分泌的神奇物質(zhì),稱為胰腺素。這是人類第一次發(fā)現(xiàn)肽物質(zhì)。控制著人的疾病和衰老。
1958年美國加利福尼亞大學教授美籍猶太人生物化學家赫伯特·博意爾博士Herbert Boyer潛心研究38年的活性多肽(HGH)利用細胞重組技術(shù)成功問世,它控制著蛋白質(zhì)合成的數(shù)量、質(zhì)量和速度;而控制著人的疾病和衰老。
1984年美國生物化學家梅里菲爾德博士在人體細胞內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一種特殊物質(zhì),它在人的生長發(fā)育、新陳代謝、疾病和衰老以及死亡的過程中起著關(guān)鍵性作用。它參與了人體的生長和發(fā)育,參與了蛋白質(zhì)、脂肪和糖三大物質(zhì)的代謝,它控制著蛋白質(zhì)合成的數(shù)量、質(zhì)量和速度,控制著細胞的合成,控制著基因正常的表達和復制,從而控制著人的疾病和衰老。梅里菲爾德博士將這個物質(zhì)命名為“肽”。
1986年美國生物科學家科恩博士和意大利生物化學家利瓦伊博士由于發(fā)現(xiàn)了肽具有修復受損病變細胞、調(diào)節(jié)細胞生命周期、激活衰老細胞、調(diào)控細胞間例子代謝通道以及對人體各大系統(tǒng)綜合調(diào)理與促進作用,獲得了諾貝爾醫(yī)學獎。
1990年美國科學家羅德曼博士正式提出解釋人類疾病衰老原因的肽理論,首次將肽真正用于疾病敢于及衰老預(yù)防領(lǐng)域,當年4月19日,美國《紐約時報》以“生命之源——神起的肽”為題,做出整版的報道。
1993年美國科學家艾倫希格爾博士的關(guān)于肽在醫(yī)學領(lǐng)域中對人體組織器官、和細胞基因的修復、調(diào)理、激活作用的科研成果,經(jīng)權(quán)威機構(gòu)評估,其價值超過了人類歷史上發(fā)現(xiàn)的人一種物質(zhì)。
什么是肽
肽是指分子結(jié)構(gòu)介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間的一類化合物質(zhì),是從二肽到復雜的線性或環(huán)形結(jié)構(gòu)的多肽的總稱,由20中天然氨基酸以不同組成和排列方式構(gòu)成。每一種肽都具有獨特的組成結(jié)構(gòu),不同的肽的組成結(jié)構(gòu)決定了其功能。
肽在生物體內(nèi)的含量是很微量的,但卻具有顯著的生理活性。
我們將可調(diào)節(jié)生物體生理功能的肽成為功能肽或生物活性肽。
肽的變化曲線圖
①分泌充足期(25歲以前的青年期)這個時期內(nèi)分泌量均衡、免疫功能強勁,人體一般表現(xiàn)出很有活力,且不容易生?。?/span>
②分泌不足期(30—50歲壯年和中年期)這一時期如果活性肽分泌不足或失衡會出現(xiàn)各種相關(guān)的亞健康狀態(tài)和輕微疾病癥狀;
③分泌匱乏期(50--70歲中年和老年期)這一時期,活性肽分泌不足或嚴重失衡,就極昜出現(xiàn)衰老癥狀,或會引起各種相關(guān)的老年疾病,如心腦血管疾病、高血壓、高膽固醇和高血糖、老人癡呆癥等等;
④分泌終止期(70歲以上的衰老期),這一時期很短,由于控制人體內(nèi)分泌的“司令官”活性肽分泌減少或不分泌,從而導致細胞功能衰退,引發(fā)器官功能衰竭和喪失,最后導致生命終結(jié)。
4、肽—最基礎(chǔ)的建筑材料與修復材料
細胞是構(gòu)成生命的基本單位,細胞內(nèi)的最主要物質(zhì)是蛋白質(zhì),構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)是氨基酸,而肽是由兩個或兩個以上的游離氨基酸通過肽鏈相互連接而成,是精準的蛋白質(zhì)片斷,因此,肽是生命最基礎(chǔ),也是最主要的建筑材料。
肽在生命活動中的地位超越了蛋白質(zhì),幾乎所有細胞都受肽的調(diào)節(jié),它涉及激素、神經(jīng)、細胞生長和生殖等各個領(lǐng)域,生命活動中的細胞分化、神經(jīng)激素、遞質(zhì)調(diào)節(jié)、腫瘤病變、免疫調(diào)節(jié)等均與肽密切相關(guān)。
5、肽—C的“檢測工”與“修理工”
當人體DNA一旦受到損傷,細胞的正常功能受阻,代謝紊亂,周期停滯,在順利進入下一個工序前,肽可以主動對細胞功能進行檢測及修理,從而達到修補受損傷的DNA,使之恢復正常運作,發(fā)揮功能。
如果把細胞周期比喻為人體的發(fā)動機,肽就是控制著這臺發(fā)動機的控制器。正是因為有了肽的存在才保證了生命體各種組織的正常發(fā)揮,它能促進細胞的分裂,調(diào)整細胞的新陳代謝,確?;虻谋磉_和復制正確,保證細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成的數(shù)量、質(zhì)量和速度處于正常狀態(tài),提高蛋白質(zhì)的利用率。進而控制人體的生長、發(fā)育、衰老與疾病。
6、肽—生命的營養(yǎng)之王
專家認為,肽最大的特點是具有極強的活性和多樣性,無論從吸收速度還是生物學功能上,肽都將引發(fā)一場功能營養(yǎng)品的革命。
7、活性肽在人體主要發(fā)揮哪些作用?
活性肽具有極強的活性和多樣性,可增強人體生理活性,是重要的生理調(diào)節(jié)物。它涉及人的分泌、免疫、生殖等多領(lǐng)域,在人體處于一種平衡狀態(tài),若活性肽減少,人體的機能將發(fā)生重大變化。對兒童來說,他的生長發(fā)育就會變得緩慢,甚至停止,長久下去就形成了侏儒。對成人或老年人來說,缺少活性肽后,自身的免疫力就會下降,新陳代謝紊亂,內(nèi)分泌失調(diào)引起各種疾病。由于活性肽還作用于神經(jīng)系統(tǒng),因此,人體就會變得動作遲緩(如帕金森)、頭腦不再聰慧(老年性癡呆),更主要的是身體各部位逐漸出現(xiàn)全面衰老,引發(fā)各種疾病。
8、活性肽在人體主要發(fā)揮哪些作用?
活性肽具有極強的活性和多樣性,可增強人體生理活性,是重要的生理調(diào)節(jié)物。它涉及人的分泌、免疫、生殖等多領(lǐng)域,在人體處于一種平衡狀態(tài),若活性肽減少,人體的機能將發(fā)生重大變化。對兒童來說,他的生長發(fā)育就會變得緩慢,甚至停止,長久下去就形成了侏儒。對成人或老年人來說,缺少活性肽后,自身的免疫力就會下降,新陳代謝紊亂,內(nèi)分泌失調(diào)引起各種疾病。由于活性肽還作用于神經(jīng)系統(tǒng),因此,人體就會變得動作遲緩(如帕金森)、頭腦不再聰慧(老年性癡呆),更主要的是身體各部位逐漸出現(xiàn)全面衰老,引發(fā)各種疾病。
9、活性肽被人體吸收利用有哪些特點?
(1)快速吸收。
活性肽經(jīng)口服進入人體后,快速地穿過人體,被小腸吸收,最終進入人體血液循環(huán)系統(tǒng)、器官及細胞組織,迅速發(fā)揮其生理作用和生物學功能。
(2)吸收率為100%,沒有殘留。
(3)優(yōu)先被人體吸收。
人們平常所食用的營養(yǎng)物質(zhì),在與活性肽的吸收競爭中,活性肽具有優(yōu)先被吸收的特點。
(4)載體運輸作用。
可將平常人所食用的營養(yǎng)物質(zhì)特別是鈣等對人體有益的微量元素吸附、粘附、裝載在本體上,然后運載輸送到人體各個器官、組織、細胞,連同本體一起被人體吸收利用。這就是目前世界上把活性肽原料中間體作為藥品和食品配方的原因,其目的是增強藥效、提高吸收率。
(5)信使作用。
活性肽作為神經(jīng)遞質(zhì),傳遞信息,指揮神經(jīng),發(fā)揮自身作用,維護人體神經(jīng)團隊精神和整體效應(yīng),使人體變得更加靈活、靈敏、聰慧??傊?,活性肽的吸收機制與其他各種物質(zhì)的吸收機制大不相同。它的吸收機制的發(fā)現(xiàn),對人類的生理健康具有極其重要的意義,人類將利用活性肽的吸收機制,把人類的生命健康提高到一個嶄新的水平。
10、大豆蛋白肽的特點?
大豆蛋白肽由取自非轉(zhuǎn)基因大豆的分離蛋白經(jīng)現(xiàn)代生物酶技術(shù)水解轉(zhuǎn)化而成,是“由數(shù)個氨基酸分子結(jié)合成的物質(zhì)”。它擁有人體所需的9種必需氨基酸,易消化易吸收,具有多種生理功能:降膽固醇、降血壓、促進脂肪代謝和控制體重、增強運動員肌肉和恢復疲勞、促進礦物質(zhì)吸收、抗氧化、促進雙歧桿菌和乳酸菌增殖等??山鉀Q中老年人蛋白質(zhì)吸收能力弱的問題(60歲后,蛋白質(zhì)吸收能力僅為20歲時的30%左右)。
11、活性肽是怎樣合成的?
大豆蛋白肽,就是我們通過“酶”把大豆蛋白質(zhì)“剪短”,形成一種分子更小,更易吸收,營養(yǎng)價值更全面的蛋白。
大豆蛋白肽的生產(chǎn)過程,類似于人體的消化過程,我們應(yīng)用不同種類的“蛋白酶”,把大分子的、不能馬上被人體消化的大豆蛋白質(zhì),轉(zhuǎn)化為小分子的“肽”。大豆蛋白肽的生產(chǎn)通常要經(jīng)過如下的工藝:
12、肽為什么能延年益壽?
活性肽是一千多種肽的總稱,也是人體中最重要的活性物質(zhì),正是因為它在體內(nèi)分泌量的增多或減少,才使人類有了幼年、童年、成年、老年,直到死亡的周期。而活性肽更能打破生命的這一周期,從而達到延長生命、有效減緩衰老的效果。其中植物活性肽是一種活性很強的植物因子,它在人的生長發(fā)育、新陳代謝、疾病以及衰老,死亡的過程中起著關(guān)鍵的作用。
美國生物學家、諾貝爾醫(yī)學獎得住雷納·托杜爾貝科(Renato Dulbecco)斷言:“二十一世紀人類的養(yǎng)生、醫(yī)療基礎(chǔ)將由植物活性肽奠定,人類的健康狀況將得到極大改善,壽命至少會延長二十年?!边@一生物領(lǐng)域里最重要的發(fā)現(xiàn),引發(fā)了現(xiàn)代生物醫(yī)療、養(yǎng)生領(lǐng)域的重大變革??茖W家將植物活性肽概括為八個字:清除(清除體內(nèi)毒素)、修復(修復損傷細胞)、促進(促進細胞代謝)、激活(激活細胞活性)。
13、肽為什么能美容?
在美容界熱衷于使用高分子膠原蛋白的今天,從植物中成功提取的植物細胞活性因子——植物活性肽正在成為快速補充養(yǎng)分,直接激活和營養(yǎng)皮膚細胞的新生力量。
在衰老過程中皮膚會出現(xiàn)萎縮、塌陷、皮膚干燥、粗糙、松弛、皺紋、毛孔粗大、暗淡、色斑等衰老現(xiàn)象。皮膚的功能和狀態(tài)可受到包括衰老、紫外線、激素和營養(yǎng)等各種內(nèi)源性因素和環(huán)境因素的共同影響,其中營養(yǎng)素的攝入與皮膚的衰老有著非常密切的關(guān)系。
14、肽為什么能改善睡眠?
"神經(jīng)肽B"。迄今為止,安眠藥都是通過抑制整個腦神經(jīng)的活動來促進睡眠,而"神經(jīng)肽B"只對能促進睡眠的神經(jīng)發(fā)揮作用,因此有望用其開發(fā)出只需少量服用就能提高睡眠質(zhì)量的安眠藥。
研究人員2002年就發(fā)現(xiàn)人腦存在"神經(jīng)肽B",但是一直沒有弄清其具體功能。2014年,研究人員在一次實驗中向老鼠頭部注射"神經(jīng)肽B",發(fā)現(xiàn)夜行性的老鼠在進入深夜后依然保持睡眠狀態(tài)。而且,他們利用儀器觀察睡眠中老鼠的腦電波和肌肉狀態(tài)時發(fā)現(xiàn),老鼠的大腦和身體都處于休息狀態(tài),屬于深度睡眠。
15、肽為什么能提高免疫力和抗疲勞?
抗菌肽、干擾素、白介素及生物防御素等生物活性肽能夠激活和調(diào)節(jié)機體免疫反應(yīng),顯著提高人體外周血液淋巴細胞的增殖,從而起到抗微生物的作用。另有研究顯示,某些寡肽和多肽可增強肝細胞活力,有效的調(diào)整淋巴T細胞亞群的功能,增強體液免疫和細胞免疫功能,從根本上提高人體免疫力。
國內(nèi)外研究成果表明,抗菌肽對部分細菌、真菌、原蟲、病毒及癌細胞等均具有強大的殺傷作用。臨床試驗也表明,在機體感染病菌或可能導致病菌感染的情況下,抗菌肽能快速殺滅已侵入的病菌,并且能阻止病菌的繼續(xù)感染。Sande等研究了在體外、β酪蛋白肽(193~209)對不同功能的來源于有菌和無菌小鼠的骨髓前巨噬細胞的影響,發(fā)現(xiàn)該肽能上調(diào)巨噬細胞主要組織相容性復合體Ⅱ抗原的表達,提高巨噬細胞的吞噬活性,刺激少量細胞因子的釋放。
16、肽為什么能調(diào)節(jié)腸胃功能?
通過刺激小腸提高腺體活性,促進小腸消化液分泌,提升消化效果,通過增加小腸粘膜絨毛高度和絨毛表面積,增加小腸吸收面積?;盍Χ嚯陌?4肽、27肽、8肽、22肽、血管活性腸肽(28肽)等調(diào)節(jié)腸道蠕動功能,改善便秘及腹瀉。
17、活性多肽是怎樣調(diào)節(jié)血脂的?
人體血漿中的脂類必須與蛋白質(zhì)結(jié)合為脂蛋白復合物,才具有水溶性,運轉(zhuǎn)全身被組織利用。而蛋白質(zhì)與不同的脂類結(jié)合是由它的組成成份氨基酸及多種不同功能的多肽來體現(xiàn)的。其中載脂蛋白(Apo)就是脂蛋白中的水溶性多肽部分,是運輸脂蛋白的載體。不同功能的肽,在不同的組織細胞中起到不同的功效,使已處在紊亂狀態(tài)的各組織器官,調(diào)節(jié)到相對平衡的穩(wěn)定的狀態(tài),以發(fā)揮人體正常機能。其中:
1)、可修復血管壁,清理內(nèi)膜上的垃圾、使血管壁變得光滑。
2)、使血漿內(nèi)多余的脂類運送到肝臟,經(jīng)腸肝循環(huán)排出體外。
3)、血管內(nèi)已形成的斑塊,避免斑塊破裂造成的血栓形成出血和梗塞。
4)、降低血漿粘度,減少血漿內(nèi)脂質(zhì)的沉積。
5)、增加細胞的抗氧化能力;增加一氧化氮,減少泡沫細胞的形成和細胞的聚積。
6)、誘導和促進T細胞和B細胞的分化與成熟,增強機體的免疫功能。
18、活性肽可以降低血壓的原理是什么?
在腎素-血管緊張素系統(tǒng)(RAS)中,腎素是一種酶,它能將血管緊張素原水解,釋放出血管緊張素Ⅰ,而血管緊張素Ⅰ則是降壓的底物,從而抑制血管緊張素Ⅱ,使血管擴張。因血管緊張素Ⅱ是使血管平滑肌收縮的物質(zhì)之一。用動植物蛋白酶解獲得血管緊張素Ⅱ抑制肽,已成為當今世界科技界、醫(yī)學界研究的熱點。
19、活性肽可以降低血脂的原理是什么?
高血脂癥是一種現(xiàn)代病,影響血清膽固醇和甘油三酯的主要營養(yǎng)成分是飽和脂肪酸和膳食膽固醇,因膳食熱量的攝入消耗不平衡及長期過多攝入動物油脂引起膽固醇和甘油三酯升高,產(chǎn)生高脂血癥。
現(xiàn)代醫(yī)學、營養(yǎng)學研究表明:分子量低于1000道爾頓的小肽具有極強的活性和生理功能,而分子量低于800道爾頓的小分子肽降脂功能極為顯著。高活力肽就是運用現(xiàn)代生物高科技的催化技術(shù),將大分子量的植物蛋白分解成為小分子量的活性多肽,經(jīng)腸道直接吸收,并阻礙膽酸或膽固醇的吸收,所以具有顯著的降脂作用,易消化吸收、低抗原性,無任何毒副作用。
20、高活力肽可以降低血糖的原理是什么?
大豆肽對α-葡萄糖苷酶有緩慢的抑制作用。α-葡萄糖苷酶主要分布在腸微絨毛上,它的作用是迅速的將體內(nèi)的二糖、三糖等分解為葡萄糖。因此,大豆肽或與其它碳水化合物、糖類等物混合使用時,不受胰島素分泌量的影響,能起到抑制血糖急劇上升的作用,而且效果很好。
研究表明:大豆多肽通過刺激動物神經(jīng)使動物膽囊收縮,促進膽囊收縮素(CCK)的分泌,從而產(chǎn)生飽腹感,減少進食量,使血糖含量降至正常水平。
21、活性多肽可以減重的原理是什么?
肥胖都是由于飲食不當、營養(yǎng)不均衡造成的,單純靠限制飲食的量或通過劇烈運動想達到減肥效果是不科學的,只能招致體重反彈,反而使攝入體內(nèi)本已很少的熱量異常地儲藏起來,減肥的同時也減少了體內(nèi)更多的營養(yǎng)物質(zhì),而增加的是更多的脂肪。這就是越減越肥,最后成為營養(yǎng)不良者。
要達到減肥目的仍然要用飲食的方法解決,主要是改善飲食結(jié)構(gòu),科學飲食,均衡營養(yǎng)飲食。大豆多肽就是其中之一,是減肥的科學食品,大豆多肽能使脂肪燃燒,能促進生活活動的能量消耗及基礎(chǔ)代謝的能量消耗,適當食用,可獲得良好的減重、增加活力的效果。
22、促進傷口愈合
提供傷口愈合所需的原料,并加快傷口成纖維細胞的生長速度,縮短傷口愈合時間,并使傷口拉力增強。
23、抗氧化
能夠升高超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶濃度,降低丙二醛的水平,從而減少氧化反應(yīng)的發(fā)生,并降低氧化反應(yīng)對人體的損傷。
24抗運動疲勞
能促進骨骼肌損傷細胞的修復,能夠促進蛋白質(zhì)合成。
25、延緩腎損傷
能夠提高血清肌酐、尿素氮清除率。
26、最新研究發(fā)現(xiàn):大豆可以將癌細胞轉(zhuǎn)移的幾率減少94%
據(jù)俄羅斯《共青團真理報》網(wǎng)站7月10日報道,伊利諾伊大學研究人員的最新研究成果表明,注射大豆肽Lunasin可抑制癌細胞的擴散。注射該大豆肽的老鼠癌細胞轉(zhuǎn)移的幾率減少了94%。
“除了大豆肽,我們沒有采用任何其他手段進行治療”,該項目的負責人食品化學以及毒理學的專家艾爾維拉德梅西亞告訴記者,“因此,可以確定地說,每千克體重使用20毫克的Lunasin可以將癌細胞轉(zhuǎn)移的幾率減少94%?!?/span>
現(xiàn)在,研究人員計劃再次進行實驗,這次每千克體重將使用30毫克的大豆肽。如果一切得到證實,那么大豆肽Lunasin將被用于治療人類。
來自《中國網(wǎng)》7月11日訊
27、多肽與肝損傷
多肽可從七個方面防治肝損傷:
一、輔助病毒性肝炎人體進行肝功能恢復;
二、防治化學性(藥物、毒物、農(nóng)藥、環(huán)境污染)肝損傷
三、防治酒精性肝損傷
四、防治脂肪肝、肝硬化、肝腹水;
五、提高肝臟的免疫功能,防治肝癌;
六、清除放化療對腫瘤病人的肝臟毒副作用;
七、抑制肝炎病毒在肝細胞的復制,清除血液中已存在的乙肝病毒,使HBsAg轉(zhuǎn)陰,并產(chǎn)生保護性抗體,清除侵入肝細胞內(nèi)的肝炎病毒核心抗原,清除已被感染病變的肝細胞。
28、肽適用人群
亞健康人群:面色灰暗、色癍、肥胖、多皺紋、皮膚松馳、健忘、白發(fā)、脫發(fā)、失眠、頭痛、眩暈、疲乏、體力衰退、情緒低落、關(guān)節(jié)疼痛等
血液循環(huán)系統(tǒng)疾病:三高癥,腦中風、靜脈炎、脈管炎等;對肝癌,食道癌,肺癌 ,乳腺癌有一定抑制作用;
內(nèi)分泌系統(tǒng)疾?。禾悄虿?、甲狀腺功能亢進、甲狀腺功能低下、更年期綜合癥,預(yù)防老年癡呆等;男女性功能減退;植物神經(jīng)功能失調(diào)
消化系統(tǒng)疾?。焊斡不⒏胃顾?、胃潰瘍、腸胃疾病等;增生、傷患者;
細胞變異:結(jié)節(jié)、息肉、囊腫等;風濕、腰肌勞損、骨質(zhì)疏松患者;手術(shù)病人、陳舊性骨折、燒傷患者
神經(jīng)系統(tǒng)疾?。簬畎捳睢⒁钟舭Y等;對牛皮癬,皮肌炎,高血壓、帕金森綜合癥、美尼爾綜合癥、祛痘,淡斑、尖銳濕疣等癥有比較明顯調(diào)理。
29、中糧集團研發(fā)生產(chǎn)的高活力肽主要成分是什么?
主要成分有:大豆肽粉、低聚果糖、木糖醇、維生素A、D、E、B1、B2、B6等。
維生素A:又名視黃醇,是構(gòu)成視覺細胞中感受弱光的視紫質(zhì)的組成成分。主要用于干眼癥、夜盲癥、皮膚干燥癥、兒童營養(yǎng)發(fā)育不良等的治療。
維生素D3:脂溶性維生素,存在于天然食品中,受紫外線照射后,人體內(nèi)膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D,有助于骨骼和牙齒的健康。
維生素E:又名生育酚,有抗氧化,減少自由基的作用。近年還發(fā)現(xiàn)維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應(yīng),使末稍血管擴張,改善血循環(huán),預(yù)防近視的發(fā)生和發(fā)展。
維生素B1:又名硫胺素,有維持保護神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能和促進胃腸蠕動、增進食欲的作用。缺乏易患腳氣病(心臟病的一種)。
維生素B2:又名核黃素。是體內(nèi)黃酶類輔基的組成部分。在體內(nèi)參與氧化-還原反應(yīng),是機體組織代謝和修復的必須營養(yǎng)素。
維生素B6:又叫吡哆醛,有助于蛋白質(zhì)的代謝和利用,缺乏時會有食欲不振、貧血、頭痛、脫發(fā)等癥狀。建議在吃了大魚大肉后應(yīng)及時?充維生素B6。
木糖醇:是一種具有營養(yǎng)價值的甜味劑,是從白樺樹、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出來的一種天然植物甜味劑。熱量低,在體內(nèi)代謝不需胰島素的參與,是糖尿病人安全的甜味劑、營養(yǎng)補充劑和輔助治療劑。
30、有人說,只要每天膳食均衡,不偏食和挑食,就不再需要補充其它的營養(yǎng)食品。這種說法對嗎?
的確,現(xiàn)在很難發(fā)生過去常見的壞血病、大脖子等營養(yǎng)缺乏病了。然而,由于不良的生活習慣,過重的心理壓力,環(huán)境和食品的嚴重污染,臭氧層變薄及紫外線輻射增加等因素,導致人們的身體普遍出現(xiàn)了不同程度的亞健康狀況,各種慢性疾病人群逐年增加。據(jù)衛(wèi)生部《中國慢性病報告2011》統(tǒng)計,慢性疾病致死率占總死亡人數(shù)的比例超過80%,全國至少有5.8億人具有一種或幾種與慢性病有關(guān)的危險因素,其中70%~82%發(fā)生在65歲以下的人群。中國40歲以上患有這些疾病的人數(shù)在未來20年將可能增加到現(xiàn)在的兩倍甚至三倍,糖尿病增加4倍,肺癌增加5倍。
事實上,生活在現(xiàn)代的人們正處在一個越來越“貧瘠”的環(huán)境里,或者說正陷入一種隱形的營養(yǎng)缺乏中。例如,經(jīng)過化肥培養(yǎng)的100克胡蘿卜中的維生素A含量,在1950年是13500 IU(國際單位),而到2002年的50年以后,其維生素A只有以前的8至20分之一。再例如,中老年人消化吸收功能相對的減弱,會出現(xiàn)對某些吸收困難的營養(yǎng)素的缺乏,長期如此對健康會產(chǎn)生不良的影響,最終發(fā)展成肥胖或慢性疾病等。因此,及時補足缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)是非常有必要的。
31、中糧集團簡介
中糧集團有限公司(COFCO)成立于1949年,通過日益完善的產(chǎn)業(yè)鏈條,形成了諸多品牌產(chǎn)品與服務(wù)組合,憑借其良好的經(jīng)營業(yè)績,中糧集團持續(xù)名列美國《財富》雜志全球企業(yè)500強,居中國食品工業(yè)百強之首。
32、中糧集團被人們廣為熟知的產(chǎn)品有哪些?
知名品牌產(chǎn)品有:福臨門食用油、長城葡萄酒、金帝巧克力、屯河番茄制品、家佳康肉制品、香雪面粉、五谷道場方便面、悅活果汁、蒙牛乳制品、大悅城Shopping Mall、亞龍灣度假區(qū)、可益康、雪蓮羊絨、中茶茶葉、金融保險等。這些品牌與服務(wù)鑄就了中糧高品質(zhì)、高品位的市場聲譽。
33、中糧營養(yǎng)健康研究院簡介
中糧營養(yǎng)健康研究院是中糧集團深入貫徹落實中央建設(shè)創(chuàng)新型國家戰(zhàn)略部署,加快引進海外高層次人才,加大科技創(chuàng)新力度,為打造具有國際水準的全產(chǎn)業(yè)鏈糧油食品企業(yè)而在北京未來科技城建設(shè)的世界一流的人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地。中糧營養(yǎng)健康研究院投資32億元,是央企首個研究中國人群營養(yǎng)需求、營養(yǎng)素代謝特征及其對健康的作用和影響的研發(fā)中心。中糧營養(yǎng)健康研究院的成立是中糧集團向關(guān)注消費者和客戶需求的品牌食品企業(yè)轉(zhuǎn)型的重要一步。中糧營養(yǎng)健康研究院將打造應(yīng)用基礎(chǔ)研究(含營養(yǎng)與代謝、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、動物營養(yǎng)、工業(yè)生物技術(shù)、食品與消費者科學食品質(zhì)量與安全)、加工應(yīng)用技術(shù)、品牌食品研發(fā)和知識管理平臺。
可益康肽系列產(chǎn)品研發(fā)團隊的領(lǐng)導人劉新旗博士,是國家“千人計劃”特聘專家、中糧營養(yǎng)健康研究院首席科學家。畢業(yè)于日本東京農(nóng)工大學,生物工學專業(yè)農(nóng)學博士,曾任日本不二制油株式會社食品研究所首席研究員,一直從事蛋白質(zhì)的分子構(gòu)造和功能性的研究工作,在大豆蛋白開發(fā)利用領(lǐng)域處于國際先進水平。
34、高活力肽主要特點是什么?
由中糧集團自主研發(fā)、生產(chǎn),科技含量高;
以非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白為原料,原材料安全可靠;
98%以上大豆蛋白肽的分子量在150-1500 道爾頓之間,能直接被人體吸收,吸收率高,吸收速度快,不會增加胃腸功能負擔;
具有低抗原性、口服后不易引起過敏;
增加了多種維生素的攝入,營養(yǎng)更均衡;
采用獨立包裝,使用攜帶自由方便。
35、高活力肽如何服用?
產(chǎn)品規(guī)格:450g(15g*30袋)。
建議用量:每日一次,每次1袋。加入200毫升溫水(約45℃)中沖調(diào),攪拌均勻即可飲用。沖調(diào)時使用密閉容器搖勻,效果更佳。
與治療藥物同時服用,可加強藥物的治療作用,減少藥物的毒副作用。臨床醫(yī)學證實:多肽產(chǎn)品可減輕某些癌癥痛疼,減輕患者肉體痛苦及精神壓力。
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